El viñedo de Solar Fortún se ubica en la cañada de Guadalupe, Francisco Zarco, B.C.Fundado en 2007.  

Sus vinos han logrado reconocimientos internacionales reafirmándose como un productor de Calidad Premium. Solar Fortún busca la máxima calidad en cada etapa de desarrollo del viñedo y de la producción del vino, comenzando con la calidad de las uvas.

El 100% de las parras provienen del vivero francés Mercier, del Valle de Napa. Los patrones, cepas y clones de las plantas fueron seleccionados de forma especial tomando en consideración las características del subsuelo y el clima de la cañada. 

Su enólogo Santiago López, estudió Vitivinicultura en la Universidad de California y es hijo del fundador.