La Viña en Rosa 2021

-Tipo: Rosado, seco estilo Provance 750ml

-Viñedo: Solar Fortún

-Región: Francisco Zarco, Valle de Guadalupe, BC, México

-Ensamble: 100% Mourvèdre

-Alcohol: 11.8%

-Crianza: Fermentación en acero inoxidable

-Cata:

• Vista: Cobrizo pálido, concha nácar.
• En nariz: Guayaba, toronja, sandía, lichis, flores blancas.
• En boca:  Un vino pensado para ser rosado desde el viñedo, buscando buena acidez, bajo alcohol, expresión frutal y buena terminación en boca. Es un vino seco, delicado y muy agradable.

Notas del viñedo 2019:
Un invierno frio y una temporada extendida de lluvias seguido de
un verano templado, generaron en 2019 un alto volumen de producción con excelente acidez y taninos suaves.

Guía Peñin : 87 puntos     Puntaje 85-89 – vino muy bueno)