Sauvignon Blanc Barrica 2018 Línea Finca

– Tipo: Vino Blanco 750ml

– Viñedo: Puerta del Lobo

– Región: El Marqués, Querétaro, México

– Año: 2019. Cepa: Sauvignon Blanc.

– Barrica: 9 meses sobre sus lías en roble frances

Alcohol: 12 %

– Vista: Color dorado. Limpio, brillante y cristalino. Densidad alta.

– Nariz: Aromas frutales como piña cristalizada, compota de manzana, néctares de frutos de hueso. Aromas torrefactos con madera, miel, vainilla, nuez moscada.

– Boca: Se confirman los aromas de néctares de frutos de hueso. Acidez media baja. Permanencia media. Presencia ligera de tanino

Sugerencias:

Temperatura: 8 grados centígrados.

Maridaje: ostiones frescos, ostiones rockefeller, mejillones a la marinera, callo de hacha, mariscos frescos

Medalla de Plata Selections Mondial des Vins 2020, Canadá